パックマン? | 陽だまりファーム
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パックマン?
2021/08/16 22:06
大変だー。
みかんが割れた。
これは、裂果と言います。
乾燥状態が続いた後に、降雨などで急激な水分吸収があると
果皮の成長より果肉が大きくってしまって割れてしまいます。
割れ方も縦に割れるものと横に割れるものがあります。
横に割れた方が糖度が高いです。
しかし、割れてしまったらもう食べられないので
残念なお知らせになります。
暑い夏の摘果が続きます。
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