陽だまりファームのみかん畑は、山の斜面に広がる傾斜地が中心です。すべての畑が整った条件にあるわけではなく、園地ごとに地形や日当たり、土質も異なります。それでも、その一つひとつの畑で春の肥料散布を進...

春になると、ブルーベリーの花が咲き始めます。白くて小さなその花は、とても控えめですが、やがて甘い実へと育っていく大切な始まりです。陽だまりファームでは、柑橘類を中心に生産していますが、実はブルーベ...

陽だまりファームでは、みかんの木が元気に新芽を伸ばし始めるこの時期に、春の肥料散布をスタートしました。冬を越えたみかんの木は、これから花を咲かせ、実をつける大切な季節を迎えます。春の肥料は、そんな...

みかん農園スタッフ、まだ募集しています※残り枠わずか・今がチャンスです静岡県浜松市三ヶ日町でみかん農園を営んでいる 陽だまりファームです。このたび、スタッフ募集に多くのご応募をいただき、1名の採用が決...

このたび、陽だまりファームの取り組みが、👉 https://www.be-farmer.jp/farmer/employment_fund/original/case2025/「農業をはじめる.JP」にて、**雇用就農資金の活用事例（2025年度）**として紹介されました。...

少量ですが、今年も黄金柑（おうごんかん）を収穫しました🍊ただし収穫量はごくわずか。数量限定でのご案内となります。黄金柑は、見た目は小ぶりでレモンのような黄色い皮が特徴の柑橘です。一見すると酸っぱそ...

令和7年度 浜名湖アグリフォーラムの冊子に、陽だまりファームの取り組みを掲載していただきました。今年度のテーマは、「“人がいない”から始めた新しい挑戦～現場農家が語る、仕組みと技術で支える未来の農業～...

陽だまりファームの「甘夏のシロップ漬け」は、このたび完売となりました。たくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました。また、ご購入を検討いただいていたお客様には、在庫切れとなってしまい申...

みかん農園では、毎年たくさんの枝や幹が出ます。いわゆる「間伐」や「剪定」で出る木です。これまでは処分することも多かったのですが、「これ、薪として使えるのでは？」と思ったのがきっかけでした。実際に使...

― 三ヶ日のみかん畑を未来につなぐために ―3月ですが、畑にはまだみかんが木に残っていました。本来であれば収穫されているはずの実が、そのまま残っている状態です。木にとっては、かなり負担がかかっている状況...

本日、静岡県立農林環境専門職大学で開催された合同就職説明会に参加してきました。農業を学ぶ学生の皆さんにとって、将来どのような仕事に就くのかはとても大切なテーマだと思います。今回の説明会では、農業法...

お待たせしました。毎年ご好評をいただいている**「ブラッドオレンジハニー（ブラッドオレンジはちみつ漬け）」**の今年の製造分が完成し、販売を再開しました。今年も静岡県産のブラッドオレンジを使用し、一つ...

陽だまりファームです。現在、農園の仕事を手伝ってくれるスタッフを募集しています。農業の仕事というと、「大変そう」「経験がないとできないのでは？」そんなイメージを持つ方もいるかもしれません。ですが実...

甘夏を食べたときに、「思ったより酸っぱいな」と感じたことがある方もいるのではないでしょうか。最近はとても甘い柑橘が増えているので、甘夏の酸味は少し意外に感じるかもしれません。畑で甘夏を育てている立...

この時期のみかん畑では、間伐（かんばつ）という作業を行っています。あまり聞き慣れない言葉かもしれませんが、簡単に言うと木や枝を間引いて、畑の中をすっきりさせる作業です。みかんの木は毎年少しずつ大き...