― 希少な「タロッコ」を、いま畑から ―このたび、ブラッドオレンジの予約販売を開始しました。ネットショップからご注文いただけます。今回お届けする品種は、イタリア生まれのブラッドオレンジ「タロッコ」。サ...

〜ブラッドオレンジ「タロッコ」とともに歩む、陽だまりファームの挑戦〜かつて、みかん畑だった場所。長い年月の中で手が入らなくなり、木は老い、草が生い茂り、いつしか「耕作放棄地」と呼ばれるようになって...

～おいしいみかんを作るために、木を減らす理由～みかん畑では、今年も間伐（かんばつ）作業を始めました。間伐とは、簡単に言うと「みかんの木を間引く作業」のことです。「え？木を切ってしまって大丈夫なの？...

先日、ニュージーランドの小売店から写真が届きました。そこには、現地の売り場に並ぶ「陽だまりファームのみかん」の様子が写っていました。陳列された棚や売り場の雰囲気、現地の暮らしの中に自然と溶け込んで...

2月上旬から、いよいよブラッドオレンジの収穫を始める予定です。少し前までは「日本ではなかなか作れない」と言われていたブラッドオレンジ。近年は温暖化の影響もあり、少しずつですが国内でも栽培できる環境が...

こんにちは、陽だまりファームです。今日は無人販売所に来ています。みかんの販売も、例年通り1月末くらいがひとつの目安になってきました。量も本当に少なくなってきています。そんな中ではありますが、少量では...

浜松市農業経営塾の受講生による事業計画発表に、審査委員として参加させていただきました。正直なところ、いまでも自分自身を「まだまだ勉強中の経営者」だと感じています。審査員という立場は、少しおこがまし...

先日投稿した「廃棄したくない。ただそれだけです。」という想いの投稿ですが、おかげさまで該当商品は完売となりました。守成クラブの会員の皆様、SNSでつながっている仲間の皆様、想いに共感し、広げ、受け取っ...

今日は、少し正直な気持ちを書かせてください。現在、陽だまりファームのネットショップにて賞味期限が近づいている在庫の商品があります。▶ ネットショップURLhttps://hidamarifarm.shopselect.net/items/811035...

昨日は冷凍庫が故障して大損害。そして今日は…・社用車から異音がして修理へ・肥料散布機のエンジンが天に召される2日連続、機械トラブル祭り開催中🎉※誰も呼んでいません。トラブル続きですが、対応力だけはムダ...

いつも陽だまりファームをご利用・応援いただき、ありがとうございます。本日は少し残念なお知らせです。ジェラートを保管していた冷凍庫が故障し、温度が保てなくなったため、保管していたジェラートがすべて溶...

🍊みかんのシロップ漬けの加工を開始しました🍊加工の際に出るみかんの皮を、業務用として販売しています。大玉みかんを使用し、皮を剥いてそのまま冷凍。ヘタ付きの状態です。マーマレードやピール、加工原料な...

あけましておめでとうございます。旧年中は、陽だまりファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。なお、本年の営業開始は1月5日からとなっております。ま...

本日をもって、陽だまりファームの年内の業務がすべて終了しました。今年も一年、たくさんの方に支えられながら、みかんづくりに向き合うことができました。暑い日も寒い日も、忙しい日も、現場を支えてくれたス...

このたび 陽だまりファーム は、JETRO（日本貿易振興機構）が発行する「世界へ挑む地域の中小企業たち― 新輸出大国コンソーシアム活用事例集 ―」 に掲載していただきました。本事例集は、海外展開に挑戦する全国...