お待たせしました！しばらく欠品していた陽だまりファームのみかんジェラートが入荷しました。暑い夏にぴったりの、三ヶ日みかんの美味しさを楽しめるジェラートです。そして今年から、新たに三ヶ日インター近く...

陽だまりファームでは新しい仲間を募集しています。正直に言うと、今すぐ誰かがいないと困る状況ではありません。それでも募集を続けているのは、農業に本気で挑戦したい人との出会いを大切にしたいからです。現...

いつも陽だまりファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記期間を夏季休業とさせていただきます。📅 8月13日（木）～8月16日（日）8月17日（月）より通常営業いたします。ご不便...

今年の夏は、例年以上の厳しい暑さが続いています。陽だまりファームで育てているブルーベリーの苗木も、その影響を大きく受けてしまいました。写真のように、上部の葉は焼けたように茶色く変色し、強い日差しと...

このたび、陽だまりファームの三ヶ日みかんを使用した 「三ヶ日陽だまりミカンジュレ」 が、プリン専門店として多くのファンに愛されているマーロウ様より販売され、大変ご好評をいただいております。今回のジュ...

今日は本当に焦りました。浜松は40℃近い猛暑。こんな日に限って、トラックのエアコンが…。エアコンをつけようとスイッチを押した、その瞬間。ポロッ。……。……。えっ！？そこ、取れるんかい。まさかのエアコンのス...

美味しいみかんづくりは、夏から始まっていますみかんの収穫時期は秋から冬にかけてですが、美味しいみかんを育てるための大切な作業は、夏の暑い時期から始まっています。その代表的な作業が「摘果（てきか）」...

先日、一橋大学社会学部の地域調査実習の一環として、学生の皆様が陽だまりファームへ視察・ヒアリングにお越しくださいました。今回の実習では、浜松市の農業や地域の取り組みについて学ぶことを目的とされてお...

畑を見回っていると、コンクリートの道路にイノシシの足跡がはっきりと残っていました。足跡をたどっていくと、その先には小さな水場があります。周囲には泥が掘り返された跡があり、木や地面には体をこすりつけ...

いつも陽だまりファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、多くのお客様にご購入いただき、陽だまりファームのみかんジャムは完売となりました。ご購入いただいた皆様、本当にありがとうご...

今年の夏は本当に暑いですね。浜松でも連日厳しい暑さが続き、畑に立っているだけで汗が止まりません。人間でもこれだけ大変なのですから、畑で動くことのできないみかんの木にも大きな負担がかかっています。そ...

⚠️ 閲覧注意カタツムリが大量に写っています。苦手な方はご注意ください。朝、いつものように畑を見回っていると…「えっ？」思わず二度見しました。みかんの木に、びっしりと付いたマイマイ（カタツムリの仲間）...

夏の鎌倉散策で、ぜひ味わっていただきたい一杯があります。鎌倉駅からほど近い鎌倉倶楽部 茶寮小町で提供されている季節限定の「青梅と梅餡のかき氷」です。ふわふわに削られた氷の上には、爽やかな梅の風味が広...

こんにちは、陽だまりファームです。「ジャム」と聞くと、甘くてパンに塗るものを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。いちごジャムやブルーベリージャムのように、果実の甘さを楽しむもの。でも、陽だま...

今年の6月は、例年よりも涼しい日が続きました。「今年は過ごしやすいな」と感じていましたが、7月に入ると一気に夏本番。毎日厳しい暑さが続いています。そんな中、陽だまりファームでは現在「摘果（てきか）」...