2026/08/30 20:32
夏から秋にかけて、みかん畑にはまだ青いみかんがたくさん実っています。みかん農家では、美味しいみかんを育てるために「摘果」という作業を行います。実が多すぎると、一つ一つの果実に十分な栄養が行き渡らな...
2026/08/28 22:20
先日、ブラッドオレンジの畑の様子を見に行ってきました。今年のブラッドオレンジは、残念ながら生産量が非常に少なくなる見込みです。しかし、実際に畑を見てみると、果実の生育そのものはとても順調でした。果...
2026/08/27 21:06
冷凍ミラベルは、ひと手間かけて美味しく今年の陽だまりファームの冷凍ミラベルは、おかげさまで完売となりました。ご購入いただいた皆さま、ありがとうございました。今回は、冷凍ミラベルのおすすめの食べ方を...
2026/08/23 21:31
先日の作業中、甘夏の木を手入れしていると、なんと木の中に蜂の巣があるのを発見しました。遠目では全く気付かず、枝葉の奥に隠れるように作られていました。もし気付かずに剪定ばさみを入れていたらと思うと、...
2026/08/21 22:58
みかん畑では、夏から秋にかけて「摘果（てきか）」という大切な作業を行います。摘果とは、実ったみかんをあえて摘み取る作業です。「せっかく実ったみかんを、どうして落としてしまうの？」そう思われるかもし...
2026/08/09 19:13
お待たせしました！しばらく欠品していた陽だまりファームのみかんジェラートが入荷しました。暑い夏にぴったりの、三ヶ日みかんの美味しさを楽しめるジェラートです。そして今年から、新たに三ヶ日インター近く...
2026/08/08 23:02
陽だまりファームでは新しい仲間を募集しています。正直に言うと、今すぐ誰かがいないと困る状況ではありません。それでも募集を続けているのは、農業に本気で挑戦したい人との出会いを大切にしたいからです。現...
2026/08/07 22:54
いつも陽だまりファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記期間を夏季休業とさせていただきます。📅 8月13日（木）～8月16日（日）8月17日（月）より通常営業いたします。ご不便...
2026/08/04 22:03
今年の夏は、例年以上の厳しい暑さが続いています。陽だまりファームで育てているブルーベリーの苗木も、その影響を大きく受けてしまいました。写真のように、上部の葉は焼けたように茶色く変色し、強い日差しと...
2026/08/01 22:10
このたび、陽だまりファームの三ヶ日みかんを使用した 「三ヶ日陽だまりミカンジュレ」 が、プリン専門店として多くのファンに愛されているマーロウ様より販売され、大変ご好評をいただいております。今回のジュ...
2026/07/31 20:55
今日は本当に焦りました。浜松は40℃近い猛暑。こんな日に限って、トラックのエアコンが…。エアコンをつけようとスイッチを押した、その瞬間。ポロッ。……。……。えっ！？そこ、取れるんかい。まさかのエアコンのス...
2026/07/30 22:32
美味しいみかんづくりは、夏から始まっていますみかんの収穫時期は秋から冬にかけてですが、美味しいみかんを育てるための大切な作業は、夏の暑い時期から始まっています。その代表的な作業が「摘果（てきか）」...
2026/07/29 20:49
先日、一橋大学社会学部の地域調査実習の一環として、学生の皆様が陽だまりファームへ視察・ヒアリングにお越しくださいました。今回の実習では、浜松市の農業や地域の取り組みについて学ぶことを目的とされてお...
2026/07/27 21:21
畑を見回っていると、コンクリートの道路にイノシシの足跡がはっきりと残っていました。足跡をたどっていくと、その先には小さな水場があります。周囲には泥が掘り返された跡があり、木や地面には体をこすりつけ...
2026/07/26 22:39
いつも陽だまりファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、多くのお客様にご購入いただき、陽だまりファームのみかんジャムは完売となりました。ご購入いただいた皆様、本当にありがとうご...