陽だまりファームは、JGAP認証農場となりました。

 

GAPの取組を実施することで、生産管理の向上、効率性の向上、経営意識の向上に

繋がる効果があります。

 

以下、農林水産省ホームページより抜粋

 

★農業の「GAP」ってなに？

 

消費者、生産者、環境にとって、「Good」な農業の取組のことをGAP（ギャップ）といいます。

GAPは、Good Agricultural Practicesの頭文字をとった言葉で、直訳すると「よい農業の取組」という意味ですが、

一般的には「農業生産工程管理」と呼ばれています。

GAP は、農業生産の各工程の実施、記録、点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動であり、

食品の安全性向上、環境の保全、労働安全の確保等に資するとともに、農業経営の改善や効率化につながる取組です。

 

★GAP認証とは？

 

GAPの取組が正しく実施されていることを第三者機関の審査により、

確認・証明してもらうことをGAP認証といいます。

認証を受けることにより、持続可能な農業生産を行っていることが客観的に証明されます。

 

★GAPをすれば儲かる？

 

GAPに取り組むと他の農産物と差別化ができて高く売れるようになる かというと 、それはちょっと違います。

GAPは農産物 を 差別化するための 取組 ではなく、だれもが 農業 を 行う うえで 守るべき 規範 のようなも

のです。つまり、 GAP の 取組 を行うことによって作業手順の標準化や効率化が図 ら れ、さらに安全性が

確保され、そ の結果として よい農産物を作り出す こと につながります 。

 

 

メリット

農家がJGAPに取り組むということは、JGAPの理念や実践の規範を農業経営に導入することを意味します。具体的には、先述の基準書をチェックし、基準に沿って自分の農業経営を改善していきます。

 

基準書に適合した農業経営を行えば、持続可能な農業の実現や経営効率の向上、職場環境の改善などが期待できます。コストカットや収量増にもつながるでしょう。

 

さらに認証を取得すれば、信頼できる農場であることを消費者や実需者へ視覚的に示せます。市場での競争力を上げたり、農産物に付加価値を付けたりするなど、認証は工夫次第で経営戦略に活用できるのです。

 

また、JGAP認証農場として基準を満たす職場環境が実現できれば、人材募集の際にも働きやすい環境だというアピールが行えます。

 

 

なぜ、陽だまりファームがJGAPを取得したのか。

これからの農業経営で必要となるものだと考えています。

 

GAPパートナー｜我々は、GAP認証農産物を取り扱う意向があります!!

という企業が増えています。